Dinner – Main courses (served from 5 pm – 10 pm)

MAIN COURSES                                                                                                                                NAF          USD

                             


PASTAS / PÂTES:

VEGETARIAN / VÉGÉTARIEN                                                                                                      32,40           18,00
Pasta with mushrooms, sundried tomatoes, zucchini and parmesan cheese

Pâtes aux champignons, tomates séchées, courgettes at parmesan


BOLOGNESE                                                                                                                                      36,00           20,00
Pasta with ground beef and tomato sauce

Pâtes aux boeuf haché et sauce tomate


“IMPOSSIBLE” BOLOGNESE                                                                                                        39,60           22,00
Pasta with plant-based “meat” and tomato sauce

Pâtes a la “viande” a base de plantes et sauce tomate


SEA FOOD / FRUIT DE MER                                                                                                                        43,20                24,00
Pasta with salmon, grouper, shrimp and parmesan cheese

Pâtes aux saumon, mérou, crevettes et parmesan

 

All pastas are served with a mixed salad

                                  Tous les pâtes sont servi avec une salade composée

VEGAN / VÉGÉTALIEN

RATATOUILLE                                                                                                                                   25,20           14,00
Ratatouille served with sweet potatoes

Ratatouille servi avec de la patate douce

 

FISH / POISSON

 

GROUPER                                                                                                                                          46,80           26,00
Grouper served with red and green peppers, onion and capers

Mérou servi avec des poivrons rouge et verts, ognion et des câpres

 

RED SNAPPER FILLET                                                                                                                     46,80           26,00
Red snapper fillet

Vivanaeau filet


GRILLED TUNA                                                                                                                                 43,20           24,00
Sesame crusted grilled tuna

Du thon grillé en croute de sésame


LOBSTER TAIL & CRAB LEG                                                                                                         61,20           34,00
Half of a grilled lobster and grilled crab leg

Moitié de langouste grillé et patte de crabe grille

All fish main courses come with your selection of 2 side dishes:
1) green salad or vegetables or plantain,
2) rice or French fries or mashed potatoes or Rosemary potatoes

Tous les plats de poisson sont servi avec un selection de 2 plats accompagnement:
1) salade verte ou légume ou plantain
2) du riz ou des frites ou purée de pommes de terre ou pommes de terre au romarin

 

MEAT / VIANDES                           

CLASSIC HAMBURGER                                                                                                                  32,40           18,00
Classic grilled hamburger with lettuce, tomato and onion

Hamburger classique grillé avec laitue, tomate et ognion


HAMBURGER DE LUXE                                                                                                                 36,00           20,00
Grilled hamburger with lettuce, tomato and onion, topped with blue cheese

Hamburger grillé avec laitue, tomate et ognion et du fromage blue au dessus

 

 

THE “IMPOSSIBLE” BURGER                                                                                                       36,00           20,00

plant-based burger served on a vegan burger bun with lettuce and tomato

burger à base de plantes servi sur un pain végétalien avec de la laitue et tomate

Add “cheese”                                                                                                      37,80           21,00
Ajouter du “fromage”                                      

CHICKEN SATAY                                                                                                                               37,80           21,00
Chicken skewers (3) with peanut sauce

Brochettes de poulet (3) au sauce saté

 

CHICKEN CORDON BLUE                                                                                                              37,80           21,00
Chicken breast filled with bacon and brie cheese

Poitrine de poulet, rempli avec bacon et du brie


PORK TENDERLOIN                                                                                                                        39,60           22,00
Pork tenderloin served with your choice of mushroom -, pepper -, or
chimichurri sauce

Filet de porc servi avec votre choix de sauce au champignon, au poivre ou au
chimichurri


RACK OF LAMB                                                                                                                                54,00           30,00
Grilled rack of lamb

Carré d’agneau grillé


RIB EYE
                                                                                                                                               61,20           34,00
1855 Ranch Black Angus Prime Rib Eye (12 oz.) with your choice of mushroom -,
pepper -, or chimichurri sauce.

1855 Ranch Black Angus Prime Rib eye (340 grams) avec votre choix de sauce
au champignon ou au poivre ou chimichurri sauce

All meat main courses come with your selection of 2 side dishes:
1) green salad or vegetables or plantain,
2) rice or French fries or mashed potatoes or Rosemary potatoes

Tous les viandes sont servi avec votre choix de 2 plats accompagnement:
1) salade verte ou legume ou plantain
2) du riz ou des frites ou purée de pommes de terre ou pommes de terre au romarin